גלילות מצה ממולאות בשר
מתכון קל וטעים מאוד במיוחד לפסח. גלילות מצה ממולאות בבשר טחון שלאחר מכן מטגנים אותם, מעדן מובטח!

מצרכים ל-20 יחידות:
למילוי:
חצי ק"ג בשר בקר טחון
5 בצלים גדולים חתוכים לקוביות
4 שיני שום
מלח
פלפל שחור גרוס
4 כפות שמן קנולה

לגלילות:
10 מצות
3 ביצים
שמן לטיגון

אופן ההכנה:
1. מרטיבים את המצות, עוטפים במגבת ומניחים במקום חמים (בערך שעה)
2. במחבת מטגנים את הבצל והשום עד להזהבה ומסירים מהמחבת.
3. באותה המחבת מטגנים את הבשר.
4. לאחר שמטגנים את הבשר מחזירים למחבת את הבצל המטוגן, מתבלים במלח ופלפל ומכסים את המחבת. מבשלים על אש נמוכה עד שהבשר מתרכך.
5. חותכים את המצות הרטובות לחצאים, ממלאים בבשר ומגלגלים.
6. טובלים את הגלילות בביצה טרופה ומטגנים במחבת.

דרג

שתף

מצה עם ביצה

סלט ארטישוק חגיגי

פשטידת כרובית מעולה לפסח

רשום הודעה חדשה

אורח (שנה)

שלח

הודעות קודמות

אורח :06:48:40 - 13/04/16
לא יודע לגבי המתכון אבל הסרט עשוי 100!!!

אורח :16:00:15 - 12/04/16
אני חוצה את המצה לארבע , ומכל רבוע עושה משולש נראה בורקס מושלם

אורח :14:09:45 - 25/03/15
נחמד לדעת שיש עוד אנשים שאוהבים את זה. אם יורשה לי לתת טיפ כדאי לחצות את המצות כנגד הפסים יותר קל לגלגל ממני טובה

גלילות מצה ממולאות בשר - מתכונים לילדים - מתכונים פשוטים להכנה

מתכונים לילדים - שקל פשוט וכיף להכין עם הילדים , מתכוני ילדים פשוטים עם הסברים מלאים כך שכל ילד יכול ללמוד להיות שף צעיר ולהכין את כל המתכונים שילדים אוהבים, מתכונים לילדים קטנים , מתכונים קלים להכנה. במיוחד בשבילכם הכנו גם מתכונים לכל תקופה ומצב רוח, מתכונים כשממש רעבים או סתם שבא משהו מתוק, מתכון מיוחד לארוחת צהורים מהירה, או כשממש רוצים להשאיר רושם על האורחים, בקיצור כל המתכונים הכי מגניבים לילדים. אז בתאבון.