קינוח לראש השנה בכוסות אישיות

קינוח לראש השנה בכוסות אישיות
קרם וניל עם תפוחים טריים, דבש ושטרוזיל (פירורי חמאה אפויים)
קינוח מרשים, קליל וטעים שימתיק לכם את השנה החדשה...



מצרכים לכ-20 כוסות קינוח בגודל בינוני:
5 תפוחים אדומים
2 שמנת מתוקה/ צמחית להקצפה
3 כפות אינסטנט פודינג וניל
2 כפות אבקת סוכר
דבש

מצרכים לשטרויזל:
1 כוס קמח
100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1/2 כוס סוכר



אופן ההכנה:
1. במעבד מזון או באופן ידני, מעבדים את מצרכי השטרויזל עד לקבלת פירורים גסים. מעבירים את הפירורים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד להשחמה.

2. שוטפים את התפוחים היטב, מוציאים את הליבה וחותכים לקוביות קטנות.

3. במיקסר מקציפים יחד שמנת, אינסטנט פודינג ואבקת סוכר לקצפת יציבה.

4. מסדרים את הכוסות: מזלפים קרם בכל כוס כמחצית הגובה. בכל כוס שמים מעט תפוחים ומעליהם מזלפים דבש. מעל הכל מפזרים שטרויזל בנדיבות.