נקניק שוקולד

נקניק שוקולד
נקניק שוקולד נקרא כך בגלל צורתו. זה למעשה גליל שוקולד ששומרים במקרר וכל פעם שמתחשק לנו משהו מתוק, חותכים חתיכה.

מצרכים:
2 חבילות שוקולד חלב
2 כוסות מרשמלו לבן
2 כוסות פצפוצי אורז


אופן ההכנה:
1. שברו את השוקולד לקוביות והכניסו לקערה.
2. בעזרת מבוגר, המסו את השוקולד במיקרוגל במשך כ-2 דקות עד שכל השוקולד נמס היטב. מידי חצי דקה עצרו את המיקרוגל, ערבבו את השוקולד והמשיכו לחמם.
3. בעזרת מבוגר קצצו את המרשמלו לחתיכות קטנות.
4. הוסיפו את המרשמלו ופצפוצי האורז לקערת השוקולד לאחר שנמס וערבבו היטב כך שכל המרכיבים יהיו מכוסים בשוקולד.
5. שפכו את התערובת על נייר אפייה והדקו לגליל ארוך ומהודק היטב (כמו נקניק)
6. מכניסים למקרר למשך כשעה. אחרי שעה אפשר להוציא, להמתין כ-5 דקות ולחתוך לחתיכות.