עוגיות שוקולד ציפס

עוגיות שוקולד צ'יפס

עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות טעימות, שברגע שלוקחים אחת, אי אפשר להפסיק לעצור...

המתכון מספיק לכ-60 עוגיות.

מצרכים:
200 גרם חמאה רכה
3 כוסות קמח רגיל
1/2 כפית סודה לשתייה
1 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
1 כוס שוקולד צ'יפס








אופן ההכנה:
1. מכניסים את כל החומרים למעט השוקולד צ'יפס לתוך קערה ומערבבים היטב.
2. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים שוב עד שהשוקולד מתערבב היטב בתערובת.
3. מקררים את התערובת במשך שעתיים במקרר.
4. יוצרים כדורים קטנים ומשטחים מעט עם היד ומניחים על מגש עם נייר אפייה.
5. בעזרת מבוגר אופים את העוגיות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 12-15 דקות עד שהשוליים של העוגייה מזהיבים מעט.
6. לאחר האפייה, מצננים את העוגיות על רשת למשך 10 דקות.